Nous contacter
555-555-5555
mymail@mailservice.com
Notre démarche Bio
Depuis 2014 Florence et Jacques Borel, nouveaux propriétaires du Domaine, s'emploient à rénover les chais et restructurer le Vignoble.
C'est dans ce cadre et avec un soucis de préservation du patrimoine naturel, que l'ensemble du domaine a terminé en 2019 sa conversion vers l'agriculture Biologique et Biodynamique .
Plus que la culture Bio c'est la Biodiversité qui guide notre réflexion : comment obtenir un produit de qualité et sain tout en permettant à la faune et à la flore de cohabiter avec l'homme pour constituer un ensemble harmonieux et auto-suffisant ?
N'utilisant aucun produit de synthèse ni dans les vignes ni dans les chais le raisin est préservé au maximum. En utilisant la force de l'eau, les bienfaits des tisanes de plantes sur les vignes, et en tenant compte des calendriers lunaires , l'équilibre et la bonne santé des plantes sont accrus .
