Arrivée des moutons.
Les animaux sont essentiels pour l'harmonie du domaine : nous avons donc accueillis poules et coq.
Création d'un potager et d'une activité de maraîchage.
Vente à la ferme.
Installation de ruches pour soutenir la biodiversité et produire notre propre miel.
1 ère récolte labellisée BIO et Demeter.
Plantation d'un verger regroupant 65 arbres fruitiers.
Plantation de 3 ha en Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.
Plantation de couloirs forestiers autour de la propriété
Plantation de 4 ha de vignes sur Ste Eulalie avec du Cabernet Franc, Sémillon, Malbec et Cabernet Sauvignon.
Bientôt du vin blanc dans notre gamme…
Coup dur : arrachage de 4 ha de vignes trop abimées.
En route vers la Biodynamie !
Premières dynamisations.
Première saison : état des lieux du vignoble.